• 水煮青春 | 重慶火鍋排隊王

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    品牌背景:

    水煮青春前身是在重慶有30多年曆史的“程記老火鍋”,“程記老火鍋”是重慶著名的火鍋品牌。目前市麵上開店經營的火鍋加盟品種不下30種,而為了體現專一和獨顯特色,火鍋店同中餐館在品種數量上是有很大區別的,因此水煮青春開店前的第一難事——定位。

     

    地址: 重慶

    建築麵積:400㎡

     

    服務內容:

     

    一、品牌命名與定位

     

    二、品牌logo以及應用

     

    三、終端空間設計

     

    項目詳情:

    一、品牌戰略與定位

    首先弄清楚每種火鍋品牌的特色、主料、成本、味型等基本情況,並清楚的認識到天下沒有最好的大眾必吃的品種,一定要走出味道第一的誤區,受大眾喜愛的且開店經營火爆的品種很多,在某地已被淘汰的品種而在外地很受當地喜愛的例子也很多,因此每種火鍋都有其自身特色。而對消費群體的定位決定著品種的選擇。

     

    AG8亚游團隊經過調研走訪,以80年代初戀記憶為背景,融合時尚裝修風格,加上重慶具有麻、辣、嫩、燙、鮮、脆、爽、香、靚為一體的火鍋底料,以獨特追憶青春的創意文化渲染出那個年代的記憶,懷念那青春時期的愛情味道。


    將定位以20-30歲年輕人為消費目標人群,成為中國火鍋行業人群精準定位的重慶老火鍋。

    命名:水煮青春

    品牌口號:水煮青春 就是老火鍋

    營銷口號:水煮的青春,不裝,不貴!

     

    二、品牌logo以及應用

    logo選擇綠色(green)是自然界中常見的顏色,是一種比剛長的嫩草的顏色深些的顏色或呈豔綠,和在光譜中介青與黃之間的那種顏色。綠色代表意義為清新、希望、安全、平靜、舒適、生命、和平、寧靜、自然、環保、成長、生機、青春



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    三、終端空間設計

    空間設計概念:現代簡約搭配懷舊元素,具有年代特色,給人一種回憶青春的感覺,從店鋪裝修到內部裝飾,都體現了一個過去的年代的縮影。



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    四、品牌營銷

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